Описание
Сорт середнеспелый. Вегетацийний период от всходов до хозяйственной спелости 20-40 дей. Розетка листьев компактная, диаметром 15-20см. Листкы округлые, толстые, темно-зеленого цвета, средне пузырчатые, отличных вкусовых якостей. Маса одного растения 25-30г. Сорт отличается высоким содержанием витаминив. Використовуеться для спроживання в свежем виде и для заморожування. Однорична диетическая растение с мясистыми листьями и пагонами. Рекомендуеться выращивать через розсаду. Насиння перед посевом требует предварительного намачивания и пророщування. Пересадку в грунт проводят в возрасте рассады 40-50днив в мае - начале червня. Збир зеленые начинают через 3-4 недели после высадки розсадии продолжают до осени. В пищу используют пагонита листья в свежем и вареном виде, для супов, гарниров, пюре. Пагоны пригодны для консервирования и замораживания.