Описание
Горошек темно-зеленый. Вкусовые качества свежего и консервированного горошка отличные. Устойчив к фузариозу. Ценность сорта - высокая урожайность. Урожайность зеленого горошка 0,6-1,1 кг/м.кв. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования.
Горошек – исключительно полезное растение. Он содержит 4-8% белка, 1,7-3,9 — клетчатки, 3,1-8,8 — сахара, 2-11% крахмала. Это источник ряда незаменимых аминокислот, например, лизина (1,1-6,2%). Зеленый горошек содержит щелочные соли и витамины (В, аскорбиновая кислота, РР, А, холин, инозит). Он прекрасно усваивается, поэтому является ценным диетическим продуктом.
Агротехника: Первый посев гороха проводится в начале мая, а затем сеют его через каждые 7-10 дней до конца июня. Перед посевом семена можно замочить и прорастить до *наклевывания*. Сеют в почву, прогретую до 2-4градусов. Глубина посева на тяжелых почвах 4-5см, на легких 6-7см. Схема посева 30х3см. Когда растения достигнут высоты 7-10см. для них устанавливают опоры. Горох особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Собирать урожай надо регулярно, это способствует образованию на растении новых плодов.