Описание
Среднеспелый сорт. Куст полуштамбовый, слабораскидистый, низкий – до 25-30 см. Плоды длинные, конусовидные, гладкие, красные, мякоть тонкая, на вкус острые. Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – красная. Урожайность средняя. Сорт среднеспелый: от всходов до технической спелости проходит 112-118 дней, до биологической – 136-141. Сорт «Украинский горький» улучшен Украинским научно-исследовательским институтом овощеводства и бахчеводства путем индивидуального отбора из местных сортов. Районирован во всех областях Степи УССР, кроме Крымской области.