Описание
Баклажан 'Чёрный красавец' - среднеспелый, высокоурожайный, дружносозревающий сорт для выращивания в защищенном грунте. Растение компактное, невысокое, характеризуется ранним и дружным ветвлением, компактным расположением плодов в нижней части растения. плод цилиндрический, с мякотью без горечи. Окраска плода в технической спелости темно-фиолетовая, в биологической - фиолетово-черная. Поверхность гладкая, глянцевая. Плоды обладают отличным вкусом. Устойчив к болезням.
Посев:
С февраля по апрель - в посевные ящики. После всходов распикировать и держать в светлом проветриваемом помещении. В конце мая высаживать под пленку. Плоды баклажана богаты солями железа, фосфора, калия, магния, обладают ценными диетическими и отличными вкусовыми качествами.