Ножи, которые выпускаются под брендом Morakniv Frosts, предназначаются для использования на кухне. Благодаря высокому качеству исполнения, они подходят как для дома, так и профессионального использования, например, в ресторанах или мясообрабатывающих цехах. Модель 9210-P входит в число филейных ножей. Она отличается длинным и гибким клинком небольшой ширины. Таким ножом удобно тонко нарезать ломтики мяса и рыбы, он также подходит для работы с некоторыми мягкими овощами и сыром.
Лезвие 9210-P изготавливается из холоднокатанной стали. Она проходит процедуру дополнительного упрочнения при низких температурах (до -80°С), за счет чего металл приобретает максимальную жесткость. Эта сталь прекрасно защищена от ржавления и потому, нож отлично подходит для кухни, где избежать контакта с водой практически не реально. Длина лезвия 9210-P составляет 214 мм. Оно по всей длине до самого кончика гладко заточено. Его толщина в самом широком месте составляет 1,9 мм.
Ручка этого ножа сделана из полиамида. Ее поверхность сделана не скользкой, а сама рукоятка хорошо лежит в ладони. Расцветка ручки ножа 9210-P — черный. Полная длина данной модели — 346 мм. Весит нож 9210-P бренда Morakniv Frosts — 119 грамм.
Особенности:
Гарантия: Весь срок использования ножей Morakniv Frosts модели 9210-P учтен в гарантии производителей.
Вес | 119 г |
Вид ножа | кухонный |
Гарантия | 25 лет |
Длина клинка | 214 мм |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Материал корпуса | полиамид |
Общая длина | 346 мм |
Твердость клинка | 58 HRC |
Тип заточки | прямой |
Тип ножа | нескладной |
Толщина клинка | 1.9 мм |
Форма клинка | normal blade |
Цвет клинка | серый |