Описание
Среднеспелый сорт, период до первого сбора бобов 70-80 дней, с дружным и непрерывным плодоношением до заморозков. Бобы темно-зеленые, узкие, прямые, с заостренным кончиком, длинной 50-70см. Семена овальные, мелкие, темно – бежевого цвета при созревании, созревшими, они используются как обычная зерновая фасоль. Сбор плодов на «лопатку» начинают через 7-9 дней после образования завязей, так как в это время они наиболее нежные, сочные и мясистые, лишенные пергаментного слоя и волокна. Растения мощные, полу – вьющиеся, требуют небольшой опоры. Частые сборы стимулируют образования новых завязей, используемых в стадии молочной спелости в отварном, жареном и консервированном виде. Будучи замороженными, они прекрасно сохраняют свой насыщенный зеленый цвет.