Описание
Высокоурожайный, среднеспелый сорт для длительного зимнего хранения. Период вегетации у сорта редька 'Чёрная зимняя'- 90-100 дней. Корнеплоды крупные, черной окраски, диаметром 9-12 см, округло-плоской формы и достигают у сорта редька 'Чёрная зимняя' - 250-500 грамм. Мякоть белая, плотная, сочная, слабо острого вкуса. Для летнего потребления редьку 'Чёрная зимняя' высаживают ранней весной, для зимнего хранения - в первой декаде июля. Редьку 'Чёрная зимняя' - широко используют в народной медицине.