Описание
Цикорий 'Палла Росса' - это раннеспелый сорт. Период вегетации от всходов до технической спелости 75-85 дней. Растения формируют плотные, округлые головки,немного пикантного вкуса, массой 400-450 г, с ярко выраженными белыми прожилками. По мере формирования растения головки окрашиваются в интенсивно-красный цвет. Кочаны этого сорта пригодны для хранения. Используются для потребления в свежем, вареном и тушеном виде.