Описание
Среднеспелый (около 35 суток). Внешне очень красивый. Имеет компактную, средней величины 17-28см розетку. Листья гладкие. Один из лучших для ранневесенних посевов.
Шпинат в питании человека ценен высоким содержанием биологически активных веществ. Богат ими не Полезные свойства шпинататолько свежий шпинат, но также консервированный и замороженный, сохраняющий в значительной степени ценные питательные качества. Шпинат ценят за высокое содержание многих витаминов в листьях, особенно витамина С (аскорбиновой кислоты).
Характеристики