Описание
Сельдерей Листовой
Пряная зеленная культура. Зелень используют в свежем, сушеном и засоленном виде и как приправу к овощным консервам. Придает пище приятный аромат и витаминизирует ее. Оптимальная температура для роста 18-22 градусов С, всходы чувствительны к заморозкам.
Влаготребовательное растение, но не выносит затопления. Хорошо растет на рыхлых, с глубоким пахотным слоем, некислых почвах.
Лучшие предшественники: капуста, огурец, кабачок, лук, картофель. Для получения ранних урожаев зелени, выращивают через рассаду, семена высевают в первой половине марта в парнике. Всходы появляются на 15-20 сутки. В грунт семена высевают ранней весной.