Нож для мяса Обвалочный Tramontina Profissional Master 102 мм (24601/084) - Кухонные ножи и подставки на рынке Барабашова

Описание

Tramontina Profissional Master 102 мм с выступом - Обвалочный поварской нож для разделки мяса, птицы и рыбы.

Качественный нож с удовольствием используют профессиональные шеф-повара и кулинары любители!

Длина ножа: 236 мм

Длина лезвия: 102 мм

Толщина клинка (лезвия): 2 мм - 2,5 мм

Производитель: Бразилия

Материал клинка (лезвия): высококачественная нержавеющая сталь марки DIN 1.4110.

V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное и аккуратное нарезание, даже после длительного использования.

Tramontina Profissional Master (24601/084) имеет специальную каплевидную форму Drop-Point. При уколе острие ножа находится на оси приложения силы, благодаря чему клинок отменно режет и колет. Нож выполнен с клинообразной заточкой, что позволяет повару нарезать продукты очень аккуратно и без лишних усилий.

Рукоятка: полипропилен и антибактериальным покрытием "Микробан", которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов.

Специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.

Характеристики

Тип	Нож обвалочный
Длина ножа	23.6
Длина лезвия	10.2
Материал лезвия	Нержавеющая сталь
Материал рукоятки	Пластик
Заточка лезвия	Двусторонняя
Подходит для мытья в посудомоечной машине	Да