Описание
Дайкон 'Саша' относится к скороспелым сортам. Уже спустя 35-45 дней можно получить первую продукцию. Корнеплод у дайкона 'Саша' круглый, крупный, белого цвета. Корнеплод у этого сорта на половину возвышается над почвой, что облегчает его уборку. Мякоть сочная, хрумкая, без пустот, нежно белого цвета, сверху слегка зеленоватая. Вкус сладко-острый, не содержат гликозидов, которые придают остроту редису. Используется для употребления в свежем виде. Идеален для диетического и детского питания. Корнеплоды дайкона 'Саша' сохраняются продолжительное время, спустя 1-2 месяца не теряют первоначальных вкусовых и товарных качеств. Масса корнеплода составляет от 200 до 400г,а диаметр 10-11 см.