Описание
Среднепоздний 100-130 дней сорт. Розетка листьев полураскидистая. Листья зеленые, черешки розово-красные. Корнеплоды округло-овальные, красные, массой 320-450 г. Мякоть красная, с ярко выраженными белыми кольцами, сочная, слабосладкого вкуса. Урожайность 4,5-7,9 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к церкоспорозу, засухоустойчивость, высокая сохранность при зимнем хранении. Рекомендуется для использования в кулинарии, отлично подходит для приготовления борща.